ＦＯＯＤと風土

無事デリーに到着し、かなり遅めの夕食をホテル近くのレストランでとることになりました。

とても美味しいインド料理ですが、日本でも同じくらいの料理は出てきそうです。でも、それより美味しく思えるのはインドで食べるからでしょう。インド料理はインドの気候風土で食べると最高になる料理なのです。

泡盛を沖縄で飲むのが一番美味しいと言われるのと同じことでしょう。